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宇治茶 抹茶入り 上白折 100g入り 

抹茶入り 上白折

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宇治茶 抹茶入り 上白折 100g入り

▼価格 ¥1,080

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▼詳細
覆下茶園で栽培された「玉露」の、選りすぐられた茎の部分と、抹茶をブレンドしたお茶です。かりがねの青々とした香りと、玉露の甘みを含んだ品のある味わい、抹茶の苦味、甘み、うま味、滋味が、絶妙のバランスでブレンドされた銘茶です。抹茶入りのため、少し熱いお湯で淹れてください。

美味しい抹茶入り白折の淹れ方

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「抹茶入り白折は、淹れ方次第で味も香りも変わってしまいます。より美味しい抹茶入り白折を味わっていただくために、簡単な淹れ方をご案内します。」
     
@沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。  A急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、90℃ぐらいのお湯80ccを入れます。  B30秒経ったらお茶を注ぎます。
急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。
(最後の一滴を玉の露と呼び、甘味成分が凝縮されています)
2煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。

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