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ほうじ茶 自家焙煎 「松」 100g入り 

自家焙煎 焙じ茶(ほうじ茶) 松

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ほうじ茶 自家焙煎 「松」 100g入り

▼価格 ¥540

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▼詳細
この道一筋50年の経験を持つ当店の茶匠が、積み上げてきて作り上げたお茶です。ほうじ茶は、焙じる前の作業が重要です。焙じるのに最適な茶葉を選定し、丁寧に下ごしらえをし、その日の湿度によって火加減を決め、微調整を繰り返します。この過程を経てできた当店のほうじ茶は、香り高く、喉越しもよく、そしてほのかな甘さがお口にに残る逸品です。お食事にも、和・洋菓子にもよく合います。

美味しい焙じ茶の淹れ方

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朝の目覚めに 来客時に ティータイムに 夕食中・食後に
「ほうじ茶は、淹れ方次第で味も香りも変わってしまいます。より美味しいほうじ茶を味わっていただくために、簡単な淹れ方をご案内します。」
@大さじ2杯の茶葉を急須に入れます。
熱いお湯500ccを直接急須に注ぎます。
A1分経ったらお湯呑みに注ぎ分けます。
夏場は、荒冷ましした後に容器に移し替えて冷蔵庫で冷やして、冷茶としても美味しくお飲みいただけます。

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