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宇治茶 抹茶入り 白折玄米茶 150g入り 

抹茶入り 白折玄米茶

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宇治茶 抹茶入り 白折玄米茶 150g入り

▼価格 ¥432

数量:

▼詳細
「雁がね」に炒った玄米を混ぜ合わせ、さらに抹茶を加えたブレンド茶です。雁がねの爽やかでシャープな味わい、玄米の芳しさ、抹茶のきれいな水色、苦味、甘み、うま味がひとつになった贅沢なお茶です。


美味しい玄米茶の淹れ方

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「抹茶入り白折玄米茶は、淹れ方次第で味も香りも変わってしまいます。より美味しい抹茶入り白折玄米茶を味わっていただくために、簡単な淹れ方をご案内します。」
     
@沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯をさまします。  A急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、90℃ぐらいのお湯80ccを入れます。  B30秒経ったらお茶を注ぎます。
急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。
(最後の一滴を玉の露と呼び、甘味成分が凝縮されています)
2煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。

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