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宇治茶 水出し煎茶 100g入り 

水出し煎茶 100g入り

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宇治茶 水出し煎茶 100g入り

▼価格 ¥1,080

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▼詳細
茶園に覆いをして成長させた茶芽で作った冠茶(かぶせちゃ)と、深蒸しの煎茶を絶妙の割合でブレンドしました。水で抽出することにより、渋みの少ないスッキリと甘い味になります。水色は少し青みのかかった透明黄金色で、清涼感を演出しています。夏場には冷蔵庫に入れて、不意のご来客にも、3時のおやつにもピッタリです。

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「水出し煎茶は、淹れ方次第で味も香りも変わってしまいます。より美味しい水出し煎茶を味わっていただくために、簡単な淹れ方をご案内します。」
     
@水道水を沸騰させカルキ臭を抜き冷ました水を使用します。ミネラルウォーターをご使用の場合は、軟水のミネラルウォーターをお使いください。  A急須に大さじ1杯半の茶葉を入れ、冷ました水300ccを注ぎます。  B15分程経ったら茶碗に注ぎいれます。水色の透明感を保つため、注ぎ入れる際には、茶こしをご使用されることをお奨めいたします。

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