沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、器を温めると同時にお湯を冷まします。
急須のお湯は捨て、茶葉大さじ１杯を急須に入れ、８０℃ぐらいに冷ましたお湯８０ccを入れます。
４０秒経ったらお茶を注ぎます。
４０秒経ったらお茶を注ぎます。
急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。（最後の一滴は「玉の露」と呼ばれ、旨み成分が凝縮されています）
２煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。
かりがね 「特上」 100g入り 宇治茶 お茶 日本茶 緑茶
￥1,080（税込）
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- アイテム説明
- 葉の部分ではなく、若茎の部分だけを選り集めたお茶です。
特にこのお茶は、玉露の茎だけで作り、玉露雁ヶ音とも呼ばれております。
見た目の清々しさ通り、生の葉に近い若々しい香りと、玉露の甘みを持った味わい、若干とろみを感じる口当たりが特徴です。
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- システム商品コード
- ：000000000010
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- 独自商品コード
- ：karigane-001
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- 原産地
- ：京都府
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- 送料について
- ：お届け先ごとのご注文金額が5,400円（税込み）以上のご注文で送料無料