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「美味しい抹茶入り白折の淹れ方」

沸騰させたお湯を急須と茶碗に入れ、急須を温めます。

急須のお湯は捨て、茶葉大さじ大盛り1杯を急須に入れ、80℃ぐらいのお湯80ccを入れます。
40秒～50秒経ったらお茶を注ぎます。

急須のお茶は最後の一滴まで注いでください。
最後の一滴を玉の露と呼び、甘味成分が凝縮されています。
2煎目はお湯を注いだら直ぐに抽出してください。

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アイテム説明: 抹茶入り上白折とは、覆下茶園で栽培された「玉露」の、選りすぐられた茎の部分と、抹茶をブレンドした緑茶です。

職人の手で茶葉が選ばれ、火入れや揉み方にもこだわりがあります。

かりがねの青々とした香りと、玉露の甘みを含んだ品のある味わい、抹茶の苦味、甘み、うま味、滋味が、絶妙のバランスでブレンドされたお茶です。

抹茶入り上白折の入れ方は、お湯80℃で40秒～50秒ほどで注ぐのがおすすめです。

ご家庭用にはもちろん、贈り物にもぴったりなお茶です。
大切な人へのプレゼントや、お世話になった方へのお礼に喜ばれること間違いありません。

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